Новости
Архивы
посещаемость сайта

Сныть – полезные свойства и противопоказания

сныть-полезные-свойстваЯвляется сныть дикой пищевой зеленью, относящейся к семейству сельдерейных. Это дикорастущее, многолетнее, к тому же съедобное и лекарственное растение. Многие ошибочно принимают сныть за сорняк и стремятся от нее избавиться. Встретить сныть можно на влажной опушке, на поляне, недалеко от жилья и на собственном огороде.

 

В длину сныть достигает одного метра. Цветочки у нее небольшие, имеют белый цвет, они собраны в большие соцветия в виде зонта. Цветение у сныти наступает в начале–середине лета, а созревание семян приходится на июль–август. У сныти много названий, многие могут называть ее шнитом, сныткой, яглицей, дедельником, сниткой, снедь-травой, дедильницей, шелестом, хавой, гирой, герой и сныдом. Латинское название травы звучит как Aegopodium podagraria, которое переводится как «боль в ногах».

 

Заготавливают растение, наземную часть, во время цветения. Сушка должна проходить на открытом воздухе. Корневища же собирают после того, как трава отцветет. Сушить их стоит в тени, желательно под навесом. Хранить стоит не более одного года. Хранить желательно листья – в бумажных пакетах, для корневищ же больше подойдет деревянная емкость.

 

Сныть. Применение

 

Уже очень давно сныть используется как пищевое и лекарственное растение. Однако изначально она использовалась исключительно в кулинарии. Очень вкусно получается, если добавить в салат небольшие молодые однодневные побеги. Можно сныть добавлять в суп, борщ, щи. Из нее некоторые готовят очень вкусные и полезные приправы. Также ее можно солить, квасить, мариновать, сушить.

 

Сныть используют для лечения подагры, ревматизма, ей лечат почки, мочевой пузырь, ЖКТ. Очень хорошо подходит при профилактике и лечении цинги. Если измельчить свежие листья, их можно использовать в качестве противовоспалительного болеутоляющего средства, которое следует прикладывать к поврежденным участкам. Для салата, приправы, супа, второго блюда следует использовать стебли и молодые листья.

сныть-полезные-свойства-2

 

Настои, отвары и просто лекарства на основе сныти полезны для профилактики и устранения гиповитаминоза. Исследования подтвердили, что эта трава помогает улучшению почечного кровотока и стимулирования выделительной функции почек. Также из травы выжимают сок, который используется для лечения поражения легких и проблем ЖКТ. Для снятия наружных воспалений, компрессы пропитывают соком и прикладывают к пораженным участкам.

 

Сныть — полезные свойства

 

Сныть, полезные свойства которой неоспоримы, очень ценна для организма. В её листьях обнаружено присутствие аскорбиновой кислоты, железа, марганца, меди, бора и титана, а ещё соли магния и калия, очень нужные для поддержки сердца.

 

Благодаря содержанию витамина С, полезные свойства сныти стимулируют укрепление иммунитета. Более того, содержание пестицидов придает лекарствам на основе сныти противораковые и противогрибковые свойства. Кумарины же стимулируют укрепление капилляров, снижение содержания холестерина и поддерживают нервную систему. Сныть также является отличным кровоочистителем.

 

Из-за высокого содержания железа сныть можно использовать при таком заболевании, как железодефицитная анемия. Полезные свойства сныти укрепят здоровье, для этого будет достаточно просто добавлять сныть в салаты и пить отвар. Эта трава помогает при появлении тромбов. Она препятствует появлению новых и растворяет уже появившиеся. Корневища используются некоторыми для лечения депрессии, неврозов, бессонницы. Для этого принимают ванну с отваром из корневищ растения.

 

Полезные свойства сныти стимулируют деятельность выделительной системы, помогают очистить организм от шлаков.

 

При проблемах желудочно-кишечного тракта, заболеваниях мочевого пузыря и почек хорошо помогает настой сныти: на стакан кипятка 1 ст. л. травы, настаивать 15-20 мин.

 

При болях в суставах полезные свойства сныти очень помогают при втирании сока этого растения. Эффект будет более ощутим при употреблении сока сныти на протяжении всего сезона.

сныть-полезные-свойства-3

 

При ревматизме и при подагре отличным средством является настойка травы сныти: настаивать 2 часа в 400 мл кипятка 3 чайные ложечки измельченной травы, после процеживания принимать 4 раза в день по ½ стакана до еды.

 

Полезные свойства сныти ещё оказывают одно замечательное действие – выводят радионуклиды из организма. В наше неблагоприятное экологическое время — это очень важно!

 

Сныть. Противопоказания

 

Негативных последствий от применения сныти пока обнаружено не было. Исключением может стать личная непереносимость или же аллергия. Перед тем как самостоятельно лечиться при помощи сныти, стоит записаться на консультацию к врачу, чтобы узнать о противопоказаниях.


Оставить комментарий

Рейтинг@Mail.ru