Это интересно
Архивы
посещаемость сайта

Как дома приготовить горячий шоколад?

горячий-шоколадКружку горячего шоколада особенно хорошо выпить в холодный зимний день, хотя не меньший эффект дает этот напиток и в летний день. Горячий шоколад намного полезнее твердого шоколада, ведь с ним в организм человека попадают молоко и другие полезные вещества.

Есть несколько рецептов, которые подскажут вам, как дома приготовить горячий шоколад.

Самый простой рецепт — это налить в кастрюлю 400 мл молока, добавить щепотку ванили и сахар (две чайные ложки). Все хорошо перемешайте и поставьте на плиту на небольшой огонь, постоянно помешивая, доведите молоко до кипения и снимите с плиты.

Шоколад (40 грамм) натрите на крупной терке и растопите в горячем молоке. Можно добавить в горячий шоколад перед подачей к столу сливки (по желанию).

В остальных рецептах шоколад предлагают ломать на мелкие кусочки и растопить в небольшом количестве молока. После того, как шоколад растопился, в специальной посуде его взбивают миксером, добавляют горячее молоко, корицу, сахар, ваниль и снова взбивают полученную смесь.  Сразу после приготовления горячий шоколад  разливают по кружкам и подают к столу.

Пенистый горячий шоколад готовят также из порошка какао, для этого нужно добавить такие ингредиенты как корица и кофейный ликер.


Приятного аппетита!

2 комментария к записи “Как дома приготовить горячий шоколад?”

Оставить комментарий

Рейтинг@Mail.ru