Это интересно
Архивы
посещаемость сайта

Миндальное печенье для любимого в день Святого Валентина

Миндальное печенье для любимого

Миндальное печенье для любимого

Празднование дня Святого Валентина трудно себе представить без романтического ужина. Вы можете удивить и порадовать своего любимого оригинальным десертом в виде валентинки — это  станет замечательным дополнением ко Дню всех влюбленных.

Приготовьте миндальное печенье для любимого, которым вместе полакомитесь в день Святого Валентина.

Миндальное печенье для любимого 

Ингредиенты:

— пшеничная мука — 1,5 стакана;

— миндаль — 50 г;

— мед — 1 стакан;

— сахар — ½ стакана;

— сливочное масло — 30 г;

— яйцо — 1 шт.;

— разрыхлитель — 1 ч. ложка;

— ванильный сахар — 1 ч. ложка.

Для глазури:

— белый шоколад — 100 г;

— жидкие сливки — 100 мл.

Приготовление:

для приготовления миндального печенья для любимого смешайте мед с размягченным маслом, добавьте сахар. Теперь поставьте на водяную баню и доведите массу до кипения, постоянно помешивая. Сняв с огня, дайте остыть.

Смешайте отдельно муку, разрыхлитель теста и миндаль. Орешки заранее измельчите. В рассыпчатую массу влейте яйцо, медовую смесь, всыпьте ванильный сахар. Все перемешайте и замесите пластичное тесто, чтобы не липло к рукам.

Тесто раскатайте в пласт толщиной 0,5 см и при помощи формочки вырежьте печенье в виде сердечек. Также можно сделать сердечки, раскатывая тесто тонкой колбаской. Выпекайте миндальное печенье при 200? до готовности.

Чтобы приготовить для миндального печенья глазурь, разломайте белый шоколад на кусочки, опустите кусочки в сливки, доведите до кипения. Все перемешайте и дайте остыть до теплого. После этого взбейте миксером.

Обмакните миндальное печенье для любимого в белую глазурь, а затем украсьте темной. Растопите для этого темный шоколад и при помощи кондитерского шприца пустите тоненькими ниточками по печенью.

Поместите миндальное печенье для любимого в красивую коробку и в день Святого Валентина достаньте на десерт во время романтического ужина.

Приятного аппетита и будьте счастливы!

Другие вкусные блюда, которые можно приготовить на десерт:

Сладкая колбаска

Тыквенный кекс с изюмом

4 комментария к записи “Миндальное печенье для любимого в день Святого Валентина”

  • Игорь сказал:

    Для тех кто худеет конечно набор продуктов ещё тот))), но с другой стороны так хочется вкусненького иногда. У меня жена готова есть миндаль пока зубы не заболят, да и сам сладкоежка. Поэтому делюсь вашим рецептом, ну девушки берегите свои фигуры, от такого печенья вряд ли кто откажется. С другой стороны, печенье, для Любимого...

  • Эльвира сказал:

    Печенье с миндалем и медом должно быть очень вкусным! Рецепт забираю:)

  • Ирина сказал:

    Как мне понравился ваш рецепт. Спасибо огромное. Думаю, вот так, от души приготовить все — так здорово...

  • Екатерина сказал:

    Хороший рецептик, беру в свою копилку...Миндаль вообще очень люблю!

Оставить комментарий

Рейтинг@Mail.ru